• Tag huitres

    Résultats pour la recherche du tag huitres :

  • PORT DE LA GRÈVE - LA TREMBLADE (17)

    Par DD17 dans CHARENTE-MARITIME le 26 Octobre 2020 à 00:00
    ...L'Éclade de moules (ou églade, ou terrée)  ICI               et si vous n'aimez pas les moules, on a les huîtres Marennes-Oléron !       Cet Ostréiculteur est certainement un collègue de Jody , la candidate de Koh-Lanta   Le Pont de la Seudre  relie les communes de La...

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  • PORT DU PONT-NEUF - LA BARRE-DE-MONTS

    Par DD17 dans VENDÉE le 5 Février 2016 à 00:00
            Retour sur le continent, toujours sur la Côte de Lumière  La Barre-de-Monts, le port ostréicole du Pont-Neuf, un arrêt sur notre route ...  même ambiance que chez nous à Marennes, La Tremblade, Chaillevette, Mornac ou l'Éguille, on aime et encore plus à marée basse (clin...

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  • BALADE CÔTIÈRE À L'HERBAUDIÈRE (85)

    Par DD17 dans VENDÉE le 3 Février 2016 à 00:00
    ...        Oh des bernaches !        C'est le bon moment pour la pêche à pied ce monsieur ramasse des huîtres sur les rochers                  nous, nous achèterons nos huitres à l'ostréiculteur ! clic sur l'image-vignette                et elles étaient...

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  • PONT DE LA SEUDRE - LA CAYENNE A MARENNES

    Par DD17 dans CHARENTE-MARITIME le 16 Décembre 2013 à 00:00
    ...notre droite             en face l'église de Marennes la marée basse va découvrir les tables à huitres, c'est le moment d'y aller  la plate utilisée par les ostréiculteurs est généralement une barge à fond plat en aluminium, pour le transport des poches d'huîtres (un clic pour...

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  • L'ÉGUILLE SUR SEUDRE (17)

    Par DD17 dans CHARENTE-MARITIME le 25 Mars 2013 à 00:00
    ...      voilà donc pour ceux qui habitent loin du syndicat d'initiative ... la réponse au rébus ...  ... "son port de pêche, ses huitres affinées dans les anciens marais salants qui sont des claires maintenant"   Les claires d'affinage La spécificité des huîtres de Marennes-Oléron vient...

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  • CANCALE .

    Par DD17 dans BRETAGNE le 18 Août 2010 à 00:00
      Après la Mère Poulard ...     Cancale sur la Côte d'Emeraude   réputée pour ses huitres plates que l'on consomme en direct sur le port ...   trop de monde à la dégustation ... même pas fait d'infidélité à nos Marennes-Oléron, ben quoi ?!!   lol !!!! Chez nous nous ne mangeons...

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  • LES HUITRES ... DU CR .

    Par DD17 dans VOYAGES le 15 Avril 2008 à 08:13
     Personnellement, j'appellerai ça des (petites) coquilles st-jacques ...          AH...! RIEN NE VAUT LA MARENNES-OLERON !!!

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