Le village de l'Éguille sur Seudre, situé à une dizaine de kms de Royan, mérite que l'on dévie à gauche sur l'axe Royan-Rochefort !
la sculpture "les mains et l'huitre" que nous devons à l'Artiste Jean-Luc Plé (comme beaucoup d'autres de notre région) a été vandalisée en mai 2012, restaurée elle a été replacée
rajout le 05/05/2013 :
elle vient d'être vandalisée à nouveau en mai 2013 !
(journal sud-ouest du 3mai)
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ou à la fin de ce billet ... mais cherchez aussi, c'est facile ! ![]()
visite intérieure de l'église en diaporama
coup de coeur
on aime ou pas ... pour ma part, j' ![]()
"la maison rose" chambre d'hôtes
en diaporama, d'autres détails qui font le charme de ce petit village
L’Éguille-sur-Seudre, la porte du bassin ostréicole de Marennes-Oléron
L'Éguille marque le début de l'Estuaire de la Seudre et donc, la rivière la Seudre est soumise aux phénomèmes de marées comme l'océan ... ici, à marée basse
et c'est sur ce pont qu'un soir j'ai pris des risques pour photographier de beaux reflets ! ![]()
voilà donc pour ceux qui habitent loin du syndicat d'initiative ... la réponse au rébus ...
... "son port de pêche, ses huitres affinées dans les anciens marais salants qui sont des claires maintenant"
Les claires d'affinage
La spécificité des huîtres de Marennes-Oléron vient de leur affinage en "claires".
Les claires sont des bassins aménagés dans les anciens marais salants ou spécialement creusés pour l'ostréiculture. Leur appellation de "claire" vient du fait que l'eau de mer se décante dans ces bassins et devient claire (source ici)
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et à vous tous,