• GATEAU TYPIQUE .

    Par DD17 dans DIVERS le 9 Novembre 2007 à 09:30

    IMG-0081-bis.jpg

     très onctueux il se conserve longtemps, mais comment est-il fabriqué et où ?

     

     

     

     

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  • Commentaires

    1
    DD
    Vendredi 9 Novembre 2007 à 20:43
    DD
    C'est le véritable gateau à la broche de Sia .  ( Sia est un hameau sur la route de Gavarnie )
    le gateau cuit  à la broche , couche par couche et donc il faut rester devant la cheminée  à rajouter la pate pendant tout le temps de la confection du gateau . C'est bien l' hiver !  moi j'ai eu la démonstration au mois d'aout !!!
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    2
    titia
    Mardi 4 Septembre 2012 à 18:46
    la fameux gâteau à la broche de je ne sais plus où et fabriqué je ne sais plus comment non plus ... mais tu vas nous le dire!
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