• LE MARCHE FLOTTANT DE DAMNOEN SADUAK .

    Par DD17 dans THAILANDE le 21 Avril 2009 à 16:30
    En Thaïlande, à une centaine de kilomètres de Bangkok, les rivières mènent au marché flottant de DAMNOEN SADUAK .
       

     Après Bangkok, DAMNOEN SADUAK est le marché flottant le plus célèbre de Thaïlande grâce à son réseau étendu de klongs étroits .
    il se visite à pied, le long des canaux ou embarqué dans une pirogue . On y trouve tout ce qui peut se transporter dans ces petites pirogues : primeurs, épices, artisanat, poisson séché, plats cuisinés sur place ...
    A la fin de la matinée, les barques se dispersent pour aller vendre aux habitants thaïs le long des canaux .
    C'est le moment de manger une soupe préparée à même l'embarcation ou d'acheter des fruits, des légumes et des douceurs faites d'un mélange de crème de coco, de farine, d'oeufs et de sucre .

             " Hummmmmm ... ça c'est bon, j'adoooore "  
         comme disait Hong notre guide, à chaque occasion !!!

                    la cuisine thaïlandaise est excellente ...
      
               juste un peu trop épicée parfois, oupssssss !!!
                                  grâce à ça ...      











    les desserts sont très sucrés, moi j'ai préféré les accompagnements du riz, miammmmm ... trop bon ! je suis plus "salé" que "sucré" !


     
         
    et pis ... dans la rue, j'ai goûté à ça !










    c'est drôlement bon quand c'est bien grillé !
    ben quoi ? Koh Lanta n'est pas très loin ... ahhh oui, eux ils les avalent crûs !

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